Nourriture : l’année des ventres creux ? [par Yann Kerveno]
Les prix alimentaires ne cessent de flamber dans le monde, mettant des pays entiers et des classes sociales en danger.
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Alimentation : quel sac de nœuds ! [par Yann Kerveno]
Plongée dans le casse-tête de nos injonctions paradoxales face à nos assiettes.
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B. Parmentier : “Le pain est devenu un simple accompagnement” [par Yann Kerveno]
Entre le prix de la baguette en France et l’intérêt géostratégique du blé, Bruno Parmentier* nous plonge dans les grands enjeux alimentaires et agricoles du moment.
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Et si les écolos prenaient le pouvoir ? [par Jean-Paul Pelras]
Il ne se passe plus une journée sans que les environnementalistes imposent leurs points de vue. Et ce, la plupart du temps, non sans une certaine arrogance.
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Parce-que rien n’est jamais simple #6 [par Yann Kerveno]
Ours et vautours Dans les Hautes-Pyrénées, le préfet a autorisé la capture de l’ours Goïat afin qu’il soit équipé d’un
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Lettre à Greta [par Jean-Paul Pelras]
Mademoiselle, considérant votre popularité et la dimension des causes que vous défendez, j’ai pris un peu de temps pour m’intéresser à vos récentes déclarations. Lesquelles concernaient, entre autres, l’agriculture et l’alimentation.
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Les drêches d’Aurélie Brunet [par Yann Kerveno]
À Marquixanes, elle a créé les Drêches d’Aqui, une petite entreprise qui produits des petits crackers à partir des coproduits de la brasserie voisine, l’Alzina.
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Vente directe à la propriété : les conséquences “positives” du premier confinement [par Thierry Masdéu]
La crise sanitaire de la Covid-19 et les effets du premier confinement de mars 2020 ont semble-t-il éveillé les consciences de certaines personnes et en particulier chez les jeunes adultes qui ont réalisé que le paysan est un acteur indispensable pour leur alimentation.
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Économie : on est rentré dans le dur
Avec la mise en place de mesures de confinement quasi total pour deux semaines, c’est toute l’économie agricole qui est soumise à un crash test grandeur nature.
Lire la suiteChambres à part !
Le titre, vous en conviendrez, est alléchant. Et pourtant il ne concerne pas, cette fois-ci, les prétendants aux élections consulaires
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