Tomates, raisins et vinaigrette
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Lire la suiteCe contenu est réservé aux abonnés du journal L’AGRI. Nous vous invitons à : créer, vous connecter à votre compte
Lire la suiteChaque semaine, l’Agri extorque les secrets des chefs des Toques blanches. Cette semaine, c’est encore chez Ruben Gomez (Nikkei by Ruben Gomez, à Perpignan) que nous sommes allés chercher conseils.
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