Brice Sannac : “Il n’a jamais été prouvé que les bars et les restaurants sont des nids à clusters” [par Thierry Masdéu]

Depuis le 1er février, le conseil d’administration de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie des P.-O. (UMIH 66) a élu à sa tête Brice Sannac qui, depuis 4 ans, exerçait au sein de cette même organisation patronale, la fonction de président des restaurateurs. Il a échangé la semaine dernière avec un conseiller de Jean Castex.

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Confinement : le (gros) coup de gueule de l’artisan Manu Castro ! [par Thierry Masdéu]

Le boulanger de Laroque des Albères ne fait pas trois fois le tour du fournil pour évoquer le pétrin actuel et la gestion empirique de la crise. Y compris sur le volet des aides sociales qu’il trouve inadaptées et mal ciblées.

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Tourisme en Catalogne Sud : “Des dommages collatéraux catastrophiques” [par Thierry Masdéu]

Le 25 août dernier le secrétaire général de L’Organisation des nations unies (ONU), António Guterres, déclarait à l’occasion du lancement de la Note de synthèse sur le tourisme et la Covid-19 : “Le tourisme est l’un des secteurs économiques des plus importants au monde. Il emploie une personne sur 10 sur la planète et assure des moyens de subsistances à des centaines de millions d’autres (…)

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