Parce que rien n’est jamais simple – sem. 05-2023 [par Yann Kerveno]
Circuit court ? La crise de la Covid aura eu pour vertu de mettre en avant cette contradiction de consommateurs,
Lire la suiteCircuit court ? La crise de la Covid aura eu pour vertu de mettre en avant cette contradiction de consommateurs,
Lire la suiteIls vont se sucrer La Cour européenne de justice a donc interdit, il y a quelques jours, le principe des
Lire la suiteVert de rage Le constructeur américain John Deere a perdu sa bataille, pour la guerre, on verra plus tard. En
Lire la suiteVous avez dit pénurie de personnel ? Et si les robots pouvaient remplacer les sommeliers dans les restaurants ? Rassurez-vous, il
Lire la suiteEnfer et bonnes intentions En s’accordant pour interdire l’importation de certaines denrées à l’origine de la déforestation dans les pays
Lire la suiteZéro carbone Quand les Pays-Bas sont en train de sacrifier des centaines d’élevages pour se mettre en conformité avec les
Lire la suiteAu courant ! On ne sait pas ce que nous ferons de nos denrées conservées dans nos réfrigérateurs, ou de
Lire la suiteAntibios Il est parfois bon de se réjouir dans ce concert de déprimantes nouvelles. Bon d’accord, c’est une nouvelle bénigne
Lire la suiteChouineurs professionnels Des rois de l’enfumage à Génération Futures. Pendant des années, ils ont pleurniché que les stats de ventes
Lire la suiteSri Lanka On a beaucoup glosé sur l’expérience sri lankaise de passage unilatéral à l’agriculture biologique. Vous vous souvenez peut-être,
Lire la suite