Hausse du prix de l’acier et ses conséquences [par Thierry Masdéu]
Depuis 2019, l’acier accuse de très fortes hausses sur les marchés. Avec des répercutions dans les métiers de l’artisanat.
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Artisanat
Matières premières : la guerre des “Chips” vient de commencer ! [Par Thierry Masdéu]
Comme nous l’évoquions la semaine dernière, entre l’augmentation du prix des matières premières et la raréfaction de containers disponibles pour l’acheminement maritime de produits importés d’Asie, les industries dépendantes de la zone Europe accusent de sérieux retards sur les chaînes de production.
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Recrutement : comment faire du chemin avec un réservoir percé ? [par Robert Massuet]
Chaque fois que je croise un artisan, dans n’importe quel métier, j’entends la même histoire : on ne trouve pas de main d’œuvre. Pendant longtemps c’était la main d’œuvre qualifiée qui faisait défaut, les postes techniques étaient compliqués à pourvoir…
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Les politiques devraient s’abstenir… [par Robert Massuet]
La situation est assez triste pour la démocratie puisque les deux tiers des Français ont eu mieux à faire que d’aller élire leurs représentants. C’est dire l’intérêt qu’ils portent à ces derniers…
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Le Rombeau remet le couvert [par Thierry Masdéu]
Un an après le décès de Pierre-Henri de la Fabrègue et après sept mois de fermeture, l’emblématique établissement rivesaltais sera à nouveau ouvert 365 jours par an. Et ce, alors que l’UMIH66 redoute des défaillances à venir dans le secteur de la restauration.
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Bons vins, bons pains ! [par Yann Kerveno]
Les vignerons indépendants du département s’allient avec les artisans boulangers des Pyrénées-Orientales.
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Cap d’Ona : bières ou spiritueux, la même exigence de qualité [par Thierry Masdéu]
C’est bien connu, les producteurs de cervoises qui brassent des jus de céréales recherchent, dans le moût, la quintessence de leurs produits pour créer des bières aux milles robes, arômes et saveurs.
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Le retour au piano [par Yann Kerveno]
Avec l’annonce de la réouverture, sous condition, des restaurants, c’est une partie de l’inconnue qui s’efface pour les chefs.
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Villefranche de Conflent : le four à pain n’a pas eu le temps de refroidir [par Thierry Masdéu]
En zone rurale, l’abandon des services publics et médicaux, tout comme la fermeture de certains commerces engendrent, plus qu’ailleurs, de lourdes conséquences et contribuent inexorablement à la désertification de nos villages. À Villefranche de Conflent, la municipalité s’est mobilisée pour que la cité ait toujours son boulanger.
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Des élus bons pour le service… [par Robert Massuet]
Drôle de mot, ce mot de “service”. Il désigne aussi bien le dévouement quand on se met au service d’une personne ou d’une cause, que les petits arrangements quand il est question de se “rendre service”.
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