Encore un millésime court et compliqué à vinifier [par Yann Kerveno]
Alors que la vendange progresse dans le vignoble du Roussillon et démarre dans l’Aude, rapide coup d’œil sur les conditions
Lire la suite
recolte
Viticulture : un millésime compliqué dans les P.-O. [par Yann Kerveno]
La vendange 2021 atteindra-t-elle 500 000 hectolitres ?
Lire la suite
Viticulture P.-O. : et maintenant la coulure ! [par Yann Kerveno]
Trop sensibles, les grenaches ont abondamment coulé après le week-end caniculaire de la mi-juin.
Lire la suite
Pêche et nectarine : une année de grand déficit [par Yann Kerveno]
Il n’y aura pas eu de surprise. Les terribles conditions météo du printemps 2021 laisseront une trace majeure dans l’histoire de la pêche et de la nectarine européennes.
Lire la suite
Abricots : une année à 343 000 tonnes [par Yann Kerveno]
La météo du printemps pèse lourd dans la dégringolade des tonnages prévus pour la récolte européenne d’abricots ce printemps.
Lire la suite
Viticulture : “Les deux prochaines années vont être terribles” [par Yann Kerveno]
À la veille de quitter la tête du Syndicat des vignerons, Laurent Girbau fait le point sur une année très spéciale…
Lire la suite
2020 : la catastrophe aussi pour les olives [par Yann Kerveno]
Les pluies de mai ont largement amputé la production d’olives 2020.
Lire la suite
Carnet de vendanges : à Maury des rendements en dents de scie [par Yann Kerveno]
Le grand écart entre les parcelles sauvées et celles qui n’ont pu l’être restera la marque d’une année 2020 très difficile à la vigne mais prometteuse au chai.
Lire la suite
Vendanges Aude et P.-O. : petite récolte en vue [par Yann Kerveno]
Les vendanges montent en puissance cette semaine. Avec probablement peu de volumes mais une belle qualité.
Lire la suite
Quelle vendange pour 2020 ? [par Yann Kerveno]
Le mildiou aura largement amputé le potentiel d’une récolte prometteuse au moment des sorties. Le point à quelques semaines du début des vendanges.
Lire la suite