Vinvention mise sur Rivesaltes pour le Sübr [par Yann Kerveno]
En installant une ligne de production de ses premiers bouchons en liège Sübr à Rivesaltes, Vinvention espère pouvoir produire à terme 200 millions d’unités à vendre dans le monde entier.
Il y aura eu le temps de la R&D en Belgique pour mettre au point ce bouchon de liège micro-aggloméré aussi propre qu’un sou neuf et issu d’un procédé maîtrisé depuis longtemps par l’entreprise qui s’appelait jusqu’ici Normacor : l’extrusion. En phase avec la philosophie globale déployée sur toutes les productions, le bouchon Sübr est durable et ne met pas en œuvre de polyuréthane…
Déménagée depuis la Belgique jusqu’à Rivesaltes, au cours d’un long processus de 18 mois, la ligne de production est aujourd’hui opérationnelle. 5 millions de bouchons y auront été produits en 2023, 50 millions sont envisagés pour 2024 et 200 millions à terme. Le marché du bouchon micro-aggloméré, dont relève la gamme Sübr, représente aujourd’hui entre 35 et 40 % du marché mondial quand le bouchon tube ne conserve qu’une portion congrue, autour de 8 %.
1,40 M €
“Nous avions deux lignes ici pour produire des bouchons synthétiques, le cœur de métier de l’entreprise jusqu’ici, et lorsque nous avons voulu sortir Sübr de la R&D et développer significativement les volumes, le choix de Perpignan s’est imposé. Nous avions de la place et finalement, ce n’est pas si loin du Portugal où nous sourçons le liège dont nous avons besoin” explique Stéphane Vidal, directeur général Europe de l’entreprise. 1,4 M € a été investi dont 0,40 M € apporté par la Région au titre de l’innovation. L’usine Vinvention de Perpignan emploie pour l’heure une quinzaine de personnes mais la montée en charge nécessitera le doublement des équipes. Ce bouchon “micronaturel” porte partie des espoirs de développement de l’entreprise installée dans 13 pays.
Extrusion
“Notre raison d’être, c’est l’élimination des TCA qui donnent le goût de bouchon aux vins, nous ne pouvons pas, dans le contexte du marché du vin aujourd’hui, nous permettre de mettre en marché des bouteilles pouvant être contaminées, au risque de dégoûter les consommateurs” poursuit Stéphane Vidal. “Nos process de fabrication garantissent l’absence de TCA, parce que notre fournisseur, Cork Supply, est sérieux, que nous effectuons un séchage drastique du liège à son arrivée pour extraire les TCA qui sont des éléments volatils et qu’en plus, notre ligne d’extrusion évacue la chaleur à laquelle les granulés très fins sont soumis.” La gamme est constituée de quatre références, aux propriétés techniques et aux habillages imprimés différents mais reproduisant le look des bouchons tube traditionnels directement découpés dans les plaques de liège.
