Maury : un nouveau départ pour la Maison du terroir [par Yann Kerveno]
Il est de nouveau possible de s’arrêter à Maury pour y déguster les vins du cru ou se restaurer à la Maison du terroir.
Lire la suiteIl est de nouveau possible de s’arrêter à Maury pour y déguster les vins du cru ou se restaurer à la Maison du terroir.
Lire la suiteNous nous étions déjà fait l’écho, dans ces colonnes, de la démarche originale de la cave coopérative l’Étoile à Banyuls-sur-Mer, qui a créé un groupement foncier viticole, Les Amis de l’Étoile. Samedi dernier se tenait sa deuxième assemblée générale, l’occasion d’établir un point d’étape et de parler d’avenir dans un monde viticole mouvant et incertain.
Lire la suiteComme les autres caves du département, Terrassous a fait le gros dos depuis le début de la crise de la Covid. Et semble parvenue à avoir limité la casse.
Lire la suite“Pour ce qui est de l’avenir, il ne s’agit pas de le prévoir, mais de le rendre possible.” Cette citation d’Antoine de Saint-Exupéry reflète bien l’orientation prise dès 2001 par les dirigeants et coopérateurs de la cave “les Vignerons de Maury”.
Lire la suiteDans une vie, il est des endroits où l’on aime revenir parce que nous sommes sûrs d’y retrouver le même
Lire la suiteLa cave de l’Étoile, à Banyuls, a lancé officiellement son groupement foncier pour partir à la reconquête du vignoble. Parmi
Lire la suiteMal-en-point il y a quelques années, les caves de Rocbère, à Portel des Corbières, ont redressé la barre. Aujourd’hui la
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