Élevage : en attendant le Fleuron [par Yann Kerveno]
Un concours, plus de 40 animaux et une belle réussite pour l’interdépartemental Gascon.
Le Barcarès a accueilli, les 25 et 26 novembre derniers, le concours interdépartemental de la race gasconne, en prélude à la tenue du concours national, le Fleuron Gascon, en 2025. Plusieurs milliers de personnes ont pu découvrir les animaux à cette occasion, il y en avait une quarantaine en concours, plus des animaux gras vendus aux enchères. “Le syndicat de la race cherche à relancer le Fleuron Gascon, qui ne s’est pas tenu depuis plus de dix ans, alors, comme nous avions déjà été sollicités par la mairie du Barcarès pour organiser un événement de ce type, nous nous sommes engagés” explique Jean-Louis Marc, président de la race dans les Pyrénées-Orientales. “Il nous avait été proposé d’organiser le Fleuron dès cette année, mais comme nous n’avions pas, ni nous ni la mairie, l’expérience d’une telle organisation, nous avons préféré commencer par ce rendez-vous plus modeste” explique l’éleveur de Prades qui a succédé à Raymond Solé à la tête du syndicat. Ce dernier fut d’ailleurs honoré d’un sabot de bronze pour le temps et l’énergie qu’il a mis à la promotion et la défense de la race au long de sa carrière.
Le Fleuron et ses 150 à 200 animaux, ce sera donc pour 2025. La manifestation accueillera en même temps le Seram, colloque européen des races des massifs. La vente des animaux gras a également obtenu un beau succès avec des prix allant de 7,30 à 8,30 €. Le concours interdépartemental devrait être reconduit en 2024, histoire de peaufiner l’organisation et devrait voir le jour un nouveau challenge, celui du bœuf de Noël.
Le palmarès du concours jugé par Camille Asna et Cassandra Lagarde
• Génisse 12 mois. Tess, Gaec La Callola (Sahorre, 66).
• Génisse 24 mois. Sarah, Élevage de la Coste (Mauressargues, 30).
• Génisse 30 mois. 1290 (Prix de championnat femelle jeune) Raymond Solé (Thuir, 66).
• Vaches jeunes non suitées. Prune, Gaec de la Grange d’Eyne (Eyne, 66).
• Vaches adultes non suitées. Holywood, Guillaume Husson (Serdinya, 66).
• Vaches jeunes suitées. Octavia (Prix de championnat femelle adulte), Scea des Coulagues (Lacombe, 11).
• Vaches adultes suitées. Indienne, Élevage de la Coste (Mauressargues, 30).
• Taureaux jeunes. Occiput (Prix de championnat mâle) Gaec de Campcairolle (Sainte-Colombe sur l’Hers, 11)
• Taureaux adultes. Narko, Scea des Coulagues (Lacombe, 11).
• Bœufs gras. Paladin, Gaec B. Poux (Belcaire, 11).
