Le journal d’informations agricoles et rurales de l’Aude et des Pyrénées-Orientales
Un an après “la déclaration de guerre” du président Macron, pour exorciser ce mois de mars triste et morose, nous avons eu envie d’aller du côté des fêtes votives, boire et danser au son de… “Trois cafés gourmands”.
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Un mal pour un bien. Dans la carrière du jeune cuisiner Yvon Rossignol le Covid a tout fait basculer.
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“Septembre” : un mois qui revient dans toutes les conversations, comme si l’été ne devait être qu’une parenthèse entre deux saisons, une digression dans l’actualité, une incise entre le printemps des privations et ce qui pourrait être l’automne de l’austérité.
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Bien sûr, la mort fait partie de la vie et si la Faucheuse vous cueille à 88 ans, quoi de plus naturel ? Oui, mais c’était papa.
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