Bertrand Valiorgue : “Faire des entreprises agricoles des entreprises à mission” [par Yann Kerveno]

Dans un nouveau livre à paraître aux éditions Le Bord de l’eau en octobre, Bertrand Valiorgue, professeur de Stratégie et gouvernance des entreprises à Clermont-Ferrand, invite le monde agricole à faire sa révolution et les collectivités territoriales et locales à faire de l’agriculture un véritable enjeu stratégique.

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