Le sommaire du 5 décembre 2024
L’édito : Bel âge
Le marché européen de la viande chamboulé
Les rubriques
Au fil de l’actualité
Ce qu’il faut retenir
Viti monde
Eau : une ébauche de calendrier
Au fil de la bio, la chronique de Dominique Courtial
La bio multichapelles
Sophie Bonnery : « Je comprends la rancœur »
Des cépages suivis de la vigne au verre
Les principales mesures de simplification annoncées
Le barrage qui fait parler
Élections Chambres d’agriculture
Et les eaux grises ?
In memoriam Jean-Pierre Bories
Étienne Clotis : Une vente peu commune
Renouvelables : la vertu du courant