Viticulture : la vérité sur les « aides »
Contrairement à ce qui a pu être annoncé ce matin (15/01/2021) dans un quotidien local, les viticulteurs ne vont pas
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vin
Vins : l’extension du domaine de la taxe
Il y a le chaud et le froid. Ou plutôt le froid, le chaud, et de nouveau le froid. De
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Carnet de vendanges : un bar à vin pour sauver l’année [par Yann Kerveno]
Au château Ollieux-Romanis, Pierre Bories venait à peine de rentrer les premières Syrah, les blancs et les rosés étaient déjà bien avancés. “Jusqu’ici la qualité est belle malgré cette année très complexe que nous traversons avec la Covid et le mildiou, plus l’été humide que nous avons connu et pour finir les tordeuses de la grappe.”
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76 M€ de plus pour la viticulture
En visite cette fin de matinée dans le vignoble de Sancerre, le premier ministre Jean Castex a annoncé une enveloppe
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Le plan régional de relance viticole enfin accessible
Il aura fallu de longues semaines de négociations entre les interprofessions viticoles, les différentes familles professionnelles et la Région pour
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Banyuls-sur-Mer : les Amis de l’Étoile dans leur vignoble [par Pepico Carrero]
Mais quelle mouche avait piqué ces soixante personnes réunies samedi dernier au plus haut du vignoble de Banyuls ? Peu d’ombre, une piste défoncée, une chaleur de gueux dans un concert de cigales assourdissant, de quoi attraper un mal de cap carabiné.
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Vins : où va le rosé ? [par Yann Kerveno]
C’est le segment qui tire et a évité la crise pour les vignobles méditerranéens. Quelles sont les tendances à l’œuvre ?
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Le cru Banyuls en “Reconquesta” [par Yann Kerveno]
Un financement participatif, une coopérative d’intérêt collectif, le cru Banyuls entame sa reconquête.
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Le Mas Baux : une incitation culturelle aux métiers du vin
À mi-chemin entre les villes de Perpignan et de Canet en Roussillon, se dresse sur une terrasse du quaternaire, entourée de vignobles et de garrigues, une magnifique bâtisse viticole du XVIIIe siècle.
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L’avènement du bag-in-box ?
La crise que nous venons de traverser a fait progresser fortement les ventes de bag-in-box, en trois ou cinq litres. Mais est-ce que cette tendance peut être elle durable ?
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