Le journal qui le dit, tous les jeudis
Au château Ollieux-Romanis, Pierre Bories venait à peine de rentrer les premières Syrah, les blancs et les rosés étaient déjà bien avancés. “Jusqu’ici la qualité est belle malgré cette année très complexe que nous traversons avec la Covid et le mildiou, plus l’été humide que nous avons connu et pour finir les tordeuses de la grappe.”
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En visite cette fin de matinée dans le vignoble de Sancerre, le premier ministre Jean Castex a annoncé une enveloppe
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Il aura fallu de longues semaines de négociations entre les interprofessions viticoles, les différentes familles professionnelles et la Région pour
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Mais quelle mouche avait piqué ces soixante personnes réunies samedi dernier au plus haut du vignoble de Banyuls ? Peu d’ombre, une piste défoncée, une chaleur de gueux dans un concert de cigales assourdissant, de quoi attraper un mal de cap carabiné.
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C’est le segment qui tire et a évité la crise pour les vignobles méditerranéens. Quelles sont les tendances à l’œuvre ?
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Un financement participatif, une coopérative d’intérêt collectif, le cru Banyuls entame sa reconquête.
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À mi-chemin entre les villes de Perpignan et de Canet en Roussillon, se dresse sur une terrasse du quaternaire, entourée de vignobles et de garrigues, une magnifique bâtisse viticole du XVIIIe siècle.
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La crise que nous venons de traverser a fait progresser fortement les ventes de bag-in-box, en trois ou cinq litres. Mais est-ce que cette tendance peut être elle durable ?
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Les vins AOC ou IGP seront distillés à 78 euros l’hecto, les autres à 58 euros. Satisfait. Malgré la fatigue
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La crise de la Covid-19 s’imprime dans les chiffres du marché du vin. Tous les segments ou presque reculent et les habitudes de consommation ont été affectées.
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