Y aura-t-il bientôt plus de raisin à Montmartre que dans les P.-O. ? [par Jean-Paul Pelras]

La visite du préfet dans les vignes, finalement, depuis une douzaine d’années, c’est toujours un peu la même rengaine : “Pertes de rendements, déficit de notoriété, recul des installations, projets d’irrigation en souffrance, dégâts de sangliers, intempéries, maladies, flavescence, mildiou, sècheresse, marché des VDN désastreux, pas mieux en muscat, CVO inacceptables… »

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